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鳥取県和菓子

どら焼き(お菓子の壽城)

しっとりふんわりした皮を割ると、なかからとろりとあふれる生クリームと餡。

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由来の物語

編集部

しっとりふんわりした皮を割ると、なかからとろりとあふれる生クリームと餡。

口に運べば、大山バターの豊かな風味がふわりと広がります。米子「お菓子の壽城」自慢の、生どら焼きです。

「お菓子の壽城」は、米子城を模した城郭風の外観が目を引く、菓子のテーマパークのような直売所。因幡の白うさぎをはじめ、地元素材を使ったお菓子が所せましと並びます。ガラス越しに製造の様子を眺めたり、できたての試食を楽しんだりもできます。

旅の途中に立ち寄って、できたてのどら焼きを。米子のお城のお菓子屋さんで、甘いひとときを過ごしてください。

全国うまいマップ編集部

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