由来の物語
編集部柿の形をした、ころんと可愛らしい最中です。
手のひらにのせると、つい頬がゆるんでしまう愛らしさなんです。
こちらは、高野山のふもとに広がる柿の名産地・かつらぎ町ならではのお菓子。あんぽ柿やくるみ餅など果樹の恵みが豊かなこの町で、地元の象徴である柿をモチーフに作られた和菓子です。最中の皮の中には、上品な白あんがたっぷり詰まっています。
ぱりっとした皮と、なめらかなあんの組み合わせは、ほっとひと息つきたいお茶うけにもぴったりです。見た目も味わいもたのしい、フルーツ王国・かつらぎ町ならではのお土産。柿のシーズンに訪れたら、ぜひ手に取ってみてください。
全国うまいマップ編集部
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