由来の物語
編集部吉野川のほとりにのどかに広がる大淀町。
その地で実る梨を使った、みずみずしいスイーツです。
大淀町は梨の産地としても知られ、収穫期にはたっぷりと果汁を蓄えた甘い梨がたわわに実ります。その地元産の梨を活かして、ゼリーやジャム、ケーキといった彩り豊かな加工品が作られています。シャリッとした梨ならではの食感と爽やかな甘みを、一年を通して楽しめるのが魅力です。
さっぱりとした味わいは、おやつにもお土産にもぴったり。吉野の豊かな果実の恵みが詰まった、大淀町自慢の一品です。みずみずしい果実の甘みが、吉野の実りをそのまま伝えます。
全国うまいマップ編集部
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