由来の物語
編集部「日本盛は良いお酒」のフレーズでおなじみ、西宮を代表する蔵元です。
日本盛は、明治22年(1889年)に西宮の発展を願って創業した灘五郷の蔵元。長年親しまれてきたテレビコマーシャルで、全国にその名を広く知られています。華やかな吟醸香とすっきりとした喉ごしが魅力で、手軽に楽しめる生原酒ボトル缶など、新しい飲み方の提案にも積極的に取り組んできました。
酒造りで培った技を化粧品や健康食品づくりにも生かす、革新を続ける灘の老舗です。気取らず楽しめる親しみやすい味わいで、日々の食卓をやさしく彩ってくれます。冷やしても燗にしても美味しい懐の深さで、晩酌の定番として長く付き合える一本です。
全国うまいマップ編集部
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