神戸ワイン

神戸ワインは、1979年に神戸市が農業振興策としてワイン用ぶどうの栽培を始めたことに端を発します。1984年には神戸市西区に「神戸ワイン城」が開園し、本格的な醸造がスタートしました。以来、神戸産ぶどう100%にこだわり続け、温暖な気候のもとで一房ずつ手摘みされたぶどうを大切に使っています。

2024年末には白鶴酒造へ事業が受け継がれ、新たな体制でその歩みを続けています。神戸の食卓にそっと寄り添う、街の誇りと歴史が詰まった一杯を、ぜひ味わってみてください。