丹波栗の十三里（川見風月堂）

「十三里」は栗の異名で、丹波栗の風味を存分に活かした逸品です。

渋皮を残したまま甘露煮にした丹波栗を、さつまいもの餡で包んで焼き上げます。丹波栗は平安時代から献上品とされてきた、大粒で甘みの強い名産。その持ち味をいかに引き立てるかに、職人のこだわりが詰まっています。贈り物にも喜ばれる、丹波の秋らしい和菓子です。

ほっくりとした栗の食感と、上品でやさしい甘さ。秋の味覚をぎゅっと閉じ込めた、福知山の銘菓をぜひどうぞ。