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滋賀県日本酒

松の司

竜王町で万延元年から続く松瀬酒造。

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由来の物語

編集部

竜王町で万延元年から続く松瀬酒造。

地下百二十メートルから汲み上げる鈴鹿山系の伏流水で醸す銘酒が「松の司」です。

契約栽培の酒米と蔵付き酵母を用い、上品な香りと豊かな味わいを一本ずつ丁寧に引き出しています。国際的なワインの審査会であるIWCのSAKE部門でトロフィーや金賞を獲得するなど、国内外で高く評価され、滋賀を代表する銘柄のひとつに数えられています。全国新酒鑑評会でも幾度も金賞に輝いてきました。

澄んだ余韻と気品のある味わいは、特別な一献にもふさわしい一本。実力派の地酒を、大切な人との時間にあわせて楽しんでみてください。

全国うまいマップ編集部

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