由来の物語
編集部飛騨と越中の境にほど近い神岡の町で、長く愛されてきたお酒です。
飛騨市神岡町で天保13年(1842年)に創業した大坪酒造店が醸す銘酒、それが「飛騨娘」です。北アルプスの雪解け水が育む土地で、「時代に流されない、まじめなものづくり」を信条に酒造りを続けてきた蔵元。甘口でやさしい味わいの「飛騨娘」と、辛口の「神代」を看板に、地元の食卓に寄り添ってきました。
スッキリとした口当たりにふくよかな甘みが広がり、冷酒から熱燗まで幅広い温度で楽しめます。神岡の自然がそのまま溶け込んだような、素朴で飲み飽きしない一本です。
全国うまいマップ編集部