チェリーチーズケーキ

土台のクラッカーが香ばしく、上に飾られたチェリーが甘酸っぱく弾けます。横須賀のチェリーチーズケーキは、日米友好から生まれたスイーツです。

このケーキは、2009年に米海軍横須賀基地からレシピが提供されて誕生しました。チーズをふんだんに使ったニューヨークスタイルに、日本の象徴である桜（チェリー）をのせて「チェリーチーズケーキ」と名づけられたと伝わります。基地のある街ならではの、本場仕込みの味わいです。

濃厚なチーズと甘酸っぱいトッピングの調和。横須賀を訪れたら味わいたい、ご当地スイーツです。