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山形県スイーツ

クラゲアイス

バニラやストロベリーのアイスに、ぷるぷる、コリコリとした不思議な食感。

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由来の物語

編集部

バニラやストロベリーのアイスに、ぷるぷる、コリコリとした不思議な食感。

よく見れば、まぎれているのはなんとクラゲ——鶴岡の加茂水族館で出会える、名物クラゲアイスです。

加茂水族館は、常時数十種ものクラゲを展示する「世界一のクラゲ水族館」として知られます。その館内の売店で味わえるのが、アイスにクラゲの粒をトッピングした一品。甘いアイスに、こりっとした歯ごたえが意外なアクセントになります。

クラゲラーメンやクラゲまんじゅうと並ぶ、ここだけのユニークなグルメ。幻想的なクラゲを眺めたあとの、たのしい寄り道です。

全国うまいマップ編集部

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