南部町さくらんぼ

さくらんぼです。

南部町は八戸市や五戸町とともに県内有数のさくらんぼ産地で、この一帯で青森県全体の生産量のおよそ半分を占めるといわれます。主力は、甘みと酸味のバランスがよい人気品種の佐藤錦。毎年6月中旬から7月上旬にかけて見頃を迎え、「名川さくらんぼ狩り」には県内外から多くの観光客が訪れます。

木の上でしっかり完熟させたさくらんぼは、口に入れた瞬間に果汁がはじけ、甘酸っぱさが広がります。旬のお取り寄せは毎年人気で、初夏のいっときだけ味わえる、宝石のような味わいです。