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青森県農産物

スチューベンジュース

糖度の高さで知られる鶴田町のスチューベンぶどうを、そのまま搾ったジュースです。

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由来の物語

編集部

糖度の高さで知られる鶴田町のスチューベンぶどうを、そのまま搾ったジュースです。

スチューベンは、生産量日本一を誇る鶴田町の看板農産物。アメリカ・ニューヨーク生まれのこの品種は、同緯度にある津軽の気候によく合い、高いものでは糖度20度を超えるほど甘く育ちます。その完熟したぶどうを、余計なものを加えずに搾りました。

口に含めば、濃厚な甘みと、ほんのりとした酸味が広がります。冬に実るぶどうならではの、ぎゅっと凝縮された味わい。お酒が飲めない人でも、鶴田のぶどうの魅力を存分に楽しめます。子どもから大人まで楽しめる、鶴田の恵みがつまった一杯です。

全国うまいマップ編集部