由来の物語
編集部平泉の悠久の歴史ロマンを感じさせる、餅菓子。
源義経の忠臣・武蔵坊弁慶の力強さを冠したその名にふさわしく、素朴ながらも、しっかりとした食べ応えのある味わいが魅力です。
香ばしいくるみをふんだんに使ったくるみゆべしは、もっちりとした生地と、くるみの豊かな風味、そして優しい甘さが見事に調和した逸品。厳選した素材で、ひとつひとつ丁寧に作られています。
世界遺産・平泉を訪れた記念にぴったりの一品です。弁慶の力強い伝説に思いを馳せながらいただけば、平泉の旅がいっそう味わい深いものに。歴史の重みを感じさせる、力強くも優しい銘菓です。
全国うまいマップ編集部
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