与論島 南の島のさとうきびだんご

南の島の甘さがぎゅっと詰まった、手づくり感あふれる一品なんです。

与論島は、さとうきびづくりが盛んな南の島。島で採れたさとうきびを煮詰めて作る黒糖は、まろやかでコクのある甘さが自慢です。その黒糖をおだんごに練り込むことで、どこか懐かしい、やさしい味わいに仕上がっています。

もっちりとした食感と、黒糖のほっとするやさしい甘み。素朴だからこそ、南の島の暮らしのぬくもりが、じんわりと伝わってきます。与論島ののどかな時間を思いながら、お茶といっしょにのんびり味わってみてください。