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与論島 しょうが黒糖

与論島産のサトウキビから作った黒糖に生姜を合わせた島の伝統菓子。

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由来の物語

編集部

与論島産のサトウキビから作った黒糖に生姜を合わせた島の伝統菓子。

黒糖のコクのある甘さと生姜のピリッとした辛みが体を温める。冬のお茶請けにもぴったりな島ならではの一品。

全国うまいマップ編集部

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