由来の物語
編集部スヌーピーの焼印がちょこんと押された、上品な和菓子があります。
SNOOPY茶屋 由布院店の「薯蕷まんじゅう」です。
SNOOPY茶屋は、人気キャラクター・スヌーピーと和文化を融合させたテーマカフェで、湯布院店は金鱗湖にほど近い場所にあります。薯蕷(じょうよ)まんじゅうは、すりおろした山芋を使ったもっちりした皮で餡を包み、蒸し上げた伝統的な和菓子。そこにスヌーピーの焼印を添えた、ここならではの一品です。
しっとりした皮とやさしい餡の甘さは、温泉街の散策の合間にほっとひと息つくのにぴったり。和とキャラクターが出会った、湯布院らしいおみやげです。
全国うまいマップ編集部
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