菊家 豊後 抹茶手焼煎餅

サクサクの軽い食感はそのままに、上品な味わいに仕上げました。

昭和31年に別府で創業した菊家。看板の豊後手焼煎餅は、ピーナッツの香ばしさとほんのり甘い生地が自慢の煎餅です。その美味しさに抹茶を合わせたのがこちら。茶葉を思わせる緑色の生地から、抹茶のゆたかな香りがふわりと広がります。ピーナッツのコクと抹茶のほろ苦さが、絶妙に調和しているのです。

お茶うけにはもちろん、贈りものにも喜ばれる一枚。大分を代表する手焼き煎餅を、抹茶の風味とともにどうぞ。