雲仙温泉 ひとくち温泉玉子餅

半透明の白い餅の中に黄身餡がちょこんと入り、もちもちの皮と甘い卵風味の餡が口の中でとろける。雲仙温泉街の土産物屋に並ぶ湯の町らしい小さなスイーツ。