由来の物語
編集部パリッと軽い歯ざわりに、れんこんのやさしい風味が広がります。
手がけるのは鳴門市の仲野産業。吉野川の豊かな水と温暖な気候に育まれた徳島産れんこんを、薄切りにしてパリッと揚げたチップスです。徳島はれんこんの生産量が全国でも有数の産地。その良質なれんこんを、皮ごとまるごと味わえる一品なんです。
うす塩味のほか全6種を展開する人気シリーズで、れんこん本来のほのかな甘みとサクサクの食感が楽しめます。シンプルな味つけだから、れんこんの風味が引き立ちます。手が止まらなくなるおいしさで、おやつにもおつまみにもうれしい徳島土産です。
全国うまいマップ編集部
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