由来の物語
編集部山口の夏みかんを、ふわふわ食感に仕立てたスイーツです。
山口県産の夏みかんの果汁を使い、ふわっと軽い口あたりに仕上げました。柑橘ならではのさわやかな酸味と、やさしい甘さがほどよく調和しています。萩をはじめ山口が誇る夏みかん文化を、新しいかたちで手軽に楽しめるよう工夫された一品です。見た目もやさしく、気軽に味わえます。
ひと口でふわっと広がる、夏みかんの香り。軽やかな食感で、いくつでも食べたくなります。さわやかな酸味とやさしい甘さのバランスも絶妙です。山口の柑橘の魅力を味わえる、うれしいお土産スイーツです。
全国うまいマップ編集部
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