金萬堂本舗(尾道) 広島の島から レモン畑のレモンバターケーキ

大正五年創業、尾道の老舗・金萬堂本舗が焼き上げる「広島の島から レモンバターケーキ」です。

広島県瀬戸田産の「エコレモン」をまるごと使い、しっとりとしたバターケーキに仕上げました。もとはお客さんの声をきっかけに、バタークリームを合わせて生まれたレモンケーキなのだそうです。瀬戸田はレモン栽培発祥の地として知られる、瀬戸内ならではの産地ですね。

レモンのほんのり甘酸っぱい香りと、バターのコク。尾道土産のランキングでも上位に挙がる、島の恵みが詰まった焼き菓子です。