虎屋 半熟ちーずかすてら

元和六年の創業以来、四百年の歴史を重ねる老舗が手がける、洋風のカステラ。濃厚なチーズの風味と、とろけるようななめらかな食感が身上です。ひと口含めば、しっとりとした生地から、チーズのコクと豊かな香りが広がります。冷やして食べると、生地がきゅっと締まって、また違ったおいしさが楽しめるのもうれしいところです。

和菓子屋が作る、ちょっと新しいカステラ。和の確かな技と、洋の感性が出会った一品で、年配の方から若い世代まで幅広く喜ばれる、福山のお菓子です。