平安堂梅坪 キャラメルもみじ

大正七年創業の老舗が手がける、ひと味違うもみじ饅頭。やわらかなカステラ生地に、ほんのりビターなキャラメル餡を合わせ、和菓子でありながら、どこか洋菓子のような新しいおいしさが楽しめます。慣れ親しんだもみじ饅頭の、意外な表情に出会えるお菓子です。ほろ苦さとやさしい甘さの調和が、後を引きます。

コーヒーや紅茶との相性も抜群で、ティータイムにぴったり。定番のもみじ饅頭に少し変化を求める方への手土産にもうれしい、広島の進化系もみじです。