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平安堂梅坪 吾作饅頭

広島県和菓子

平安堂梅坪 吾作饅頭

大正七年創業、広島の老舗・平安堂梅坪の看板銘菓「吾作饅頭」です。

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由来の物語

編集部

大正七年創業、広島の老舗・平安堂梅坪の看板銘菓「吾作饅頭」です。

厳選した小豆の旨みを存分に活かした粒あんを、薄皮でていねいに包んで焼き上げ、上には香ばしいくるみをのせた、素朴ながら味わい深い焼き饅頭。発売からおよそ六十年、平安堂梅坪を代表する銘菓として長く愛され続け、「ザ・広島ブランド」にも認定された、確かな実力を持つ一品です。

飾らないおいしさは、世代を問わず親しまれてきた何よりの証。お茶と一緒にいただけば、香ばしいくるみと、あんのやさしい甘みがじんわり広がります。広島で長く愛される、定番の手土産です。

全国うまいマップ編集部

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