由来の物語
編集部風季舎が、広島県産のさつまいもとショコラを組み合わせた「芋焼きショコラ」です。
ほっくりとしたさつまいもの自然な甘さに、ビターなチョコレートのコクを重ね合わせた、和と洋がやさしく溶け合う焼き菓子。さつまいも本来のやわらかな風味を活かしながら、ショコラの深みがほどよいアクセントを添え、ひと口ごとに二つの素材の魅力が、かわるがわる口の中に広がっていきます。新しい味の出会いが楽しめる一品です。
コーヒーや紅茶とも好相性で、ほっとひと息つくおやつの時間にぴったり。素朴さと上品さをあわせ持つ、新しい味わいの広島スイーツです。
全国うまいマップ編集部
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