由来の物語
編集部大阪・北新地で愛され続ける、コロンと小ぶりなひとくち餃子です。
小さなひと粒に、しっかりとした旨みがぎゅっと詰まっています。
手がけるのは、1977年に北新地で創業した餃子専門店「点天」。「食材・香り・鮮度・焼き方」の四つにこだわり、創業以来ひたすら「美味」を追い求めてきました。高知県産のニラと国産豚肉を使った餃子は、贈り物にも自信を持って渡せる逸品として、長く大阪土産の定番に名を連ねています。
パリッと焼けば、香ばしさと肉汁あふれる旨みが口いっぱいに。食い倒れの街・大阪を代表する、ご当地グルメみやげです。
全国うまいマップ編集部
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