由来の物語
編集部北海道産のじゃがいもを使った、ほっくりとやさしい味わいのお菓子です。
いもの自然な甘みとホクホク感が、素朴ながらつい後を引くおいしさを生み出しています。
じゃがいもの一大産地として知られる、北海道。広大で豊かな大地と冷涼な気候で育まれたじゃがいもは、ほくほくとした食感と上品な甘さが魅力です。そんないも本来のおいしさをまっすぐに生かしたのが、この「いもこまち」。余計な味付けに頼らず、素材そのものの持ち味を大切に届けてくれる、飾らないおいしさが身上です。
子どもから大人まで、世代を問わず楽しめるやさしい味わい。お茶うけにもおやつにも、気取らずについ手が伸びる一品です。
全国うまいマップ編集部
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