由来の物語
編集部ふんわりとしたカステラに、甘夏のさわやかな香り。
ひと口で気分が明るくなります。
甘夏カステラは、しっとりやわらかなカステラ生地に、甘夏みかんの風味を合わせたお菓子です。甘夏は、ほどよい酸味とすっきりとした甘さが魅力の柑橘。その爽やかさが、卵のこくあるカステラとよく合い、後味を軽やかにしてくれます。きめの細かい生地と、ほのかに香る柑橘のバランスが心地よい一品です。
お茶にもコーヒーにも寄りそってくれる、やさしい味わい。日本の柑橘の魅力を、しっとりしたカステラとともに楽しめます。ひと切れで、ほっとひと息つけそうです。
全国うまいマップ編集部
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