笑来美餅(わらびもち)黒豆きな粉

口の中でとろけていきます。

笑来美餅をつくるのは、明治元年に大阪で創業したわらび餅専門店・芭蕉堂です。その名には「微笑みも 美味携えて 来たりけり」という願いが込められているそうです。明治のころから受け継いできた製法でつくるわらび餅は、強い弾力とやわらかさを併せ持ち、上品な甘さが魅力。そこへ、こだわりの丹波黒豆きな粉をたっぷりとまといます。

ひと口頬張れば、もちもちの食感ときな粉の香りに思わず笑顔がこぼれそう。名前のとおり、しあわせを運んでくれる和菓子です。