由来の物語
編集部大阪市西淀川区、御幣島駅から徒歩3分にある小さな和菓子店「よだもち」の桜餅。
注文を受けてから店の奥でひとつずつ手作りするスタイルで、塩漬け桜葉の香りともちもちの生地、上品なこし餡が春の訪れを感じさせる季節の一品。
全国うまいマップ編集部
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