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大阪府洋菓子

種子島純産 安納芋トリュフ

鹿児島・種子島産の安納芋を、まるごとチョコレートで包み込んだトリュフです。

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由来の物語

編集部

鹿児島・種子島産の安納芋を、まるごとチョコレートで包み込んだトリュフです。

安納芋は、ねっとりとした食感と、蜜のような濃厚な甘さで知られるブランドさつまいも。そのなめらかな芋ペーストを、ほろ苦いチョコレートでやさしくくるみました。お芋の自然で濃い甘みと、チョコレートのコクがゆっくり溶け合う、贅沢な和洋折衷スイーツです。

ひと粒で心まで満ち足りる、上品な味わい。コーヒーのお供にも、ちょっとした贈りものにも、よろこんでいただける一品です。安納芋とチョコレートの意外なほどの相性のよさを、ぜひ味わってみてください。

全国うまいマップ編集部

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