由来の物語
編集部1894年からフランス・エシレ村で作られ、1900年パリ万博で1等賞を獲得したA.
O.P.認定発酵バター「エシレ」。2012年に阪急うめだ本店にオープンした関西初の専門店が焼き上げるサブレとフロランタンは、芳醇なバターの香りが際立つ贅沢な一品。
全国うまいマップ編集部
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