由来の物語
編集部しっとりと焼き上げた、バターの風味が豊かなフィナンシェ系の洋菓子です。
「マダム・ヨーコ」という名前も、どこか上品で愛らしく、贈り物にぴったり。
口に運べば、まずバターのコクとやさしい甘さがふわりと広がります。きめ細やかにしっとりと焼かれた生地は、口の中でほろりとほどけ、上品な余韻を残します。派手な見た目ではありませんが、素材の良さでじんわりと魅了するタイプのお菓子。一つひとつていねいに作られた、まじめなおいしさが伝わってきます。
大阪発のおしゃれな手土産として親しまれています。香り高い珈琲や紅茶とあわせて、ほっとひと息つきたいときにどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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