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鶴屋八幡 いただき

素材を吟味し、ひとつひとつ丁寧に仕上げた——鶴屋八幡の確かな職人技が光る一品です。

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由来の物語

編集部

素材を吟味し、ひとつひとつ丁寧に仕上げた——鶴屋八幡の確かな職人技が光る一品です。

鶴屋八幡は文久3年(1863年)、大阪・高麗橋に創業した由緒ある老舗和菓子店です。元禄期に名を馳せた名店「虎屋伊織」の製法を受け継ぎ、「ご満足いただける品物をお作りする」という社是のもと、長年にわたり上質な菓子づくりを続けてきました。「いただき」は、そんな実直な姿勢が表れた代表菓子のひとつです。

上質な素材を存分に活かした、品の良い味わい。長く愛されてきた老舗の確かな仕事を、大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にもどうぞ。

全国うまいマップ編集部

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