由来の物語
編集部百三十年余の歴史を持つ浜松の老舗・御菓子司こぎくが手がける、春らしいみるく饅頭です。
バターとミルク風味の生地で、桜葉を混ぜ込んだ桜あんを包んでいます。
こぎくの名は、献上した菓子を「小菊のようにかわいらしい」と賞賛されたことに由来すると伝わります。長く愛されてきた菓子店が春に届けるのが、このおとめ桜。ほんのりピンクの桜あんから、春の香りがやさしく広がります。
浜松ゆかりの女城主・井伊直虎にちなんだパッケージも、浜松土産としての個性を添えています。お茶と一緒に、ひと足早い春の訪れを感じてみてください。
全国うまいマップ編集部
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