桔梗屋 黒糖どらやき

信玄餅とはまた違った、素朴な味わいが楽しめます。

しっとりやわらかな生地には、黒糖をたっぷり練り込みました。そのコク深い甘さとほのかな香ばしさが、なかにはさんだ小豆餡の上品な甘さをぐっと引き立てます。黒糖ならではの濃厚な風味が、ひと口ごとに広がるのがたまりません。生地のふんわりした口あたりも心地よく、最後の一口までおいしくいただけます。

桔梗信玄餅で知られる老舗の、また違った一面が味わえる一品。お茶を淹れて、ほっとひと息つきたいときのお供にぴったりです。