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桔梗屋 桔梗信玄餅生ロール

山梨県スイーツ

桔梗屋 桔梗信玄餅生ロール

信玄餅が、ふんわりロールケーキに姿を変えました。

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由来の物語

編集部

信玄餅が、ふんわりロールケーキに姿を変えました。

桔梗屋の桔梗信玄餅生ロールです。

きな粉をまぶした生地で、黒蜜と生クリーム、そして二つのお餅を巻き込んだ和洋折衷のロールケーキ。冷凍で届けられるので、作りたてのおいしさをそのまま味わえます。よしもとシュフラン金賞を受賞した実力派です。

ふわふわの生地と生クリームのなめらかさに、きな粉と黒蜜の和の風味、もっちりとしたお餅が見事に調和。ひと切れで満足感たっぷりの、新しい信玄餅のかたちを楽しめる一品です。ひと切れで満足感たっぷりの、新しい信玄餅のかたちです。

全国うまいマップ編集部

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