由来の物語
編集部能登の畑で育ったさつまいも・能登金時のペーストを練り込んだバウムクーヘン。
しっとりした生地に芋の自然な甘みが染み渡り、素朴な味わいが能登の風土を感じさせる石川らしいお土産。
全国うまいマップ編集部
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