中越 丸ごとみかん大福

温州みかんをまるごと一個包んだ、中越の人気大福です。

テレビでも何度も取り上げられた和菓子処中越の看板商品。みかんを白餡と羽二重餅でやさしく包み、皮にもみかんの果皮を練り込んで、果汁がにじみ出ない工夫を凝らしています。毎日手づくりで数量限定のため、出会えたらラッキーな一品です。

もちっとした餅をひとくちかじれば、みずみずしいみかんの果汁がじゅわっとあふれます。金沢駅のお土産売り場「あんと」で買える、見た目も味も楽しいフルーツ大福。冷やして食べるのもおすすめです。