由来の物語
編集部おなじみのカントリーマアムが、石川の銘菓「あんころ餅」の味になりました。
不二家が北陸限定で販売するこのクッキーは、白山市の老舗・圓八が監修したもの。同店の人気商品「圓八のあんころ餅」の味をイメージし、スイートチョコチップとこしあんを練り込んで、あずきがほんのり香る生地に仕上げています。
パッケージは、圓八のあんころ餅でおなじみの竹の皮包みを思わせるデザイン。一枚ずつ個包装なので、職場や友人へのばらまき土産にも便利です。しっとりとしたカントリーマアムらしい食感に、和の餡の風味が溶け合った一品。北陸のSAや駅で見かけたら、ぜひどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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