森八 蛇玉もなか

蛇が玉を咥えた縁起の良い意匠で、香ばしく焼き上げた皮の中に上品な餡を詰めた。寛永2年創業の加賀藩御用菓子司として受け継がれてきた格式と遊び心が共存する、森八ならではの銘菓。