酒タルト ゆきしろ

酒どころ新潟の日本酒を使った、白いタルト仕立てのお菓子。酒粕のほのかな風味と、まろやかなホワイトチョコレートの甘さが溶け合います。見た目も雪のように白く、越後の冬景色をそのまま映したような佇まいです。

ひと口含むと、ホワイトチョコのやさしい甘さのあとに、日本酒のふくよかな香りがふわりと立ちのぼります。甘さの中にお酒のコクが感じられ、ちょっと贅沢な気分にしてくれます。コーヒーや紅茶はもちろん、食後のひとときにもぴったり。日本酒王国・新潟だからこそ生まれた、おとなのためのタルト菓子です。