由来の物語
編集部稲作に適さない強風「安田だし」が吹く阿賀野市で1907年に始まった酪農を背景に、酪農家9名が牛乳の廃棄を減らすため1987年に創業。
搾りたて生乳の濃厚な味わいが口コミで広まり新潟を代表する乳製品ブランドに成長した。
全国うまいマップ編集部
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