由来の物語
編集部米どころ新潟の米粉で焼く、ほろほろサブレ。
米どころ新潟らしく、県産の米粉を生かして焼き上げたサブレです。「越後」の名にふさわしく、ひと口かじると、お米の風味がほんのりと香ります。サクサク、ほろほろとした軽い食感で、やさしい甘さが口の中いっぱいに広がります。
米粉ならではの口どけの軽やかさと、ほのかなお米の香ばしさは、何枚でも食べたくなるおいしさです。コーヒーにも日本茶にもよく合い、ティータイムのお供にぴったり。お米の国・新潟ならではの素朴であたたかみのある焼き菓子を、ゆったりとしたひとときのおやつに、ぜひどうぞ。
全国うまいマップ編集部
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