由来の物語
編集部ひと口かじると、口の中でとろりとショコラが溶け出します。
ほろ苦さとなめらかな甘さが重なり合い、あとからふくよかなカカオの香りが鼻に抜けていきます。
江戸の「粋(いき)」を名に込めた、東京らしい上品なショコラ菓子です。素材の風味を生かしつつ、甘さは控えめに。大人がゆっくり味わいたくなる、落ち着いた味わいに仕上げられています。
ひと粒ずつ味わうたびに、ふっと肩の力が抜けるような心地よさ。コーヒーや紅茶はもちろん、お酒の締めにもよく合います。上品な装いで、目上の方への手みやげにも喜ばれる東京の銘菓です。
全国うまいマップ編集部
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