由来の物語
編集部ひと口かじると、サクサクのクランチがはじけて、ミルキーなホワイトチョコがふわりとけていきます。
軽やかな食感とやさしいあまさが重なって、つい次の一粒へ手がのびる——そんな白いお菓子です。
原宿のコロンバンが手がける焼きショコラの、白いバージョンです。空気を含ませたエアインチョコにサクサクのクランチを混ぜこみ、ミルキーな味わいに仕上げています。原宿本店や東京駅の催事など、限られた場所でしか出会えないプレミアムな一品。老舗洋菓子店ならではの、ていねいなつくりが光ります。
コーヒーや紅茶のおともに、ひとつまみ。軽やかな口どけはあとを引きます。原宿らしい、おしゃれな東京みやげです。
全国うまいマップ編集部
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