由来の物語
編集部日本の洋菓子文化の草分けとして知られる、コロンバンが手がける焼きショコラです。
外はさっくり、中はしっとり。ガナッシュのように濃厚なカカオの余韻が、長く残ります。
全国うまいマップ編集部
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