資生堂パーラー ブランデーケーキ

優雅な香りが、大人の時間にうれしい一品です。

手がけるのは、銀座を代表する洋菓子の名店・資生堂パーラー。明治35年（1902年）、銀座の資生堂薬局内に開かれたソーダファウンテンを始まりとし、西洋料理や洋菓子の草分けとして歩んできました。このブランデーケーキは、選び抜いた素材をていねいに焼き上げ、芳醇なブランデーをしみ込ませた逸品。長い歴史で培われた製菓の技が、しっとりとした口どけに表れています。

ひと口ごとにふわりと香る、大人のための甘さ。コーヒーや紅茶とともに、ゆったり味わいたくなります。