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とらや 新更科

室町時代の創業から続く老舗とらやが手がける、上品な羊羹です。

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由来の物語

編集部

室町時代の創業から続く老舗とらやが手がける、上品な羊羹です。

こちらは白餡を使った新更科。なめらかで品のよい甘さと、すっと澄んだ口どけが楽しめる、味わい深い一棹です。

全国うまいマップ編集部