由来の物語
編集部明治の昔から東京の洋菓子を支えてきた上野風月堂。
培ったはさみ焼きの技が、薄く軽い生地を生み出します。
そのサクサク生地で、なめらかなクリームをやさしくサンド。ほんのり甘じょっぱい後味が、どこか懐かしい味わいです。
全国うまいマップ編集部
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